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ルーロー飯

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俺的ソウルフードに近い、滷肉飯(もしくは魯肉飯)。台湾の煮込み豚肉かけ飯で、豚バラ肉やロースやすじ肉などを細切れにして、台湾醤油と米酒 、砂糖と油葱酥と八角などのスパイスで作った甘辛い煮汁を豪快に白米の上に掛けた丼物でお茶碗で出される定番料理。 魯肉飯 滷肉飯 ルーロー飯 Food Porn Awards Food Porn Streetphotography Urban Exploration Taiwan Style Nightmarket 夜市 Taiwan Ilovetaiwan Taipei Taipei,Taiwan Market EyeEm Hello World Hellotaiwan
京都の微風台南で食べた魯肉飯 Close-up Food Food And Drink Freshness Fujifilm FUJIFILM X-T2 Fujifilm_xseries Healthy Eating Indoors  Ready-to-eat Serving Size Taiwanese Food Travel X-t2 Yummy ルーロー飯 台湾料理 魯肉飯
とにかくお腹が空いたので、煮込み料理と滷肉飯(もしくは魯肉飯)を食べることにした。台湾の煮込み豚肉かけ飯で、豚バラ肉やロースやすじ肉などを細切れにして、台湾醤油と米酒 、砂糖と油葱酥と八角などのスパイスで作った甘辛い煮汁を豪快に白米の上に掛けた丼物でお茶碗で出されることが多いけれど、これが結構腹を満たしてくれる。 魯肉飯 滷肉飯 ルーロー飯 Urban Exploration Urban Landscape Market 夜市 Taiwan Style Nightmarket Taipei,Taiwan Taipei Taiwan People Ilovetaiwan Streetphotography
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